چهارشنبه ۶ بهمن ۱۴۰۰ - Wednesday 26 January 2022
iran-emrooz.net | Thu, 13.01.2022, 17:37

تلاش برای تولید پروتئین بدون انتشار گازهای گلخانه‌ای

به‌تازگی یک شرکت نوپای فنلاندی به نام «سولار فودز» موفق شده نوعی پروتئین تولید کند. این پروتئین که «سولئین» نام دارد بر پایه میکروب است و با استفاده از برق و دی اکسید کربن، به شکل پودری زرد رنگ، تولید می‌شود. پیش بینی می‌شود با راه‌اندازی نخستین کارخانه بزرگ این شرکت در شهر هلسینکی، ۴ میلیون وعده «سولئین» در سال تولید شود. شرکت «سولار فودز» امید دارد با تولید این پروتئین بدون نیاز به کشاورزی، مشکل انتشار گازهای گلخانه‌ای و کمبود غذا در آینده را حل کند.



 

ايران امروز (نشريه خبری سياسی الکترونیک)
«ايران امروز» از انتشار مقالاتی كه به ديگر سايت‌ها و نشريات نيز ارسال می‌شوند معذور است.
استفاده از مطالب «ايران امروز» تنها با ذكر منبع و نام نويسنده يا مترجم مجاز است.
Iran Emrooz©1998-2022