يكشنبه ۲۲ تير ۱۴۰۴ - Sunday 13 July 2025

تلاش برای تولید پروتئین بدون انتشار گازهای گلخانه‌ای

iran-emrooz.net | Thu, 13.01.2022, 17:37

به‌تازگی یک شرکت نوپای فنلاندی به نام «سولار فودز» موفق شده نوعی پروتئین تولید کند. این پروتئین که «سولئین» نام دارد بر پایه میکروب است و با استفاده از برق و دی اکسید کربن، به شکل پودری زرد رنگ، تولید می‌شود. پیش بینی می‌شود با راه‌اندازی نخستین کارخانه بزرگ این شرکت در شهر هلسینکی، ۴ میلیون وعده «سولئین» در سال تولید شود. شرکت «سولار فودز» امید دارد با تولید این پروتئین بدون نیاز به کشاورزی، مشکل انتشار گازهای گلخانه‌ای و کمبود غذا در آینده را حل کند.



 

ايران امروز (نشريه خبری سياسی الکترونیک)
«ايران امروز» از انتشار مقالاتی كه به ديگر سايت‌ها و نشريات نيز ارسال می‌شوند معذور است.
استفاده از مطالب «ايران امروز» تنها با ذكر منبع و نام نويسنده يا مترجم مجاز است.
Iran Emrooz©1998-2025 | editor@iran-emrooz.net