چهارشنبه ۱۷ آذر ۱۳۹۵
ایرنا
دبیر اجرایی هفدهمین کنگره بین‌المللی تغذیه انترال و پرنترال آسیا گفت: ۷۰ درصد مردم کشورمان دچار سوء تغذیه از دو نوع کم خوری یا پرخوری هستند. مهدی شادنوش اظهار داشت: سوء تغذیه، فقط کم‌خوری نیست بلکه به پرخوری نیز اطلاق می‌شود و به‌طور یقین میزان افراد با وزن طبیعی در جامعه کم شده است. او افزود: متاسفانه رفتن به رستوران و استفاده از فست فودها یکی از تفریحات جامعه شده است، درحالی که تغذیه سالم مردم یکی از دغدغه‌های نظام سلامت به شمار می‌آید. به گفته شادنوش، تغذیه نامناسب یکی از عوامل بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان، دیابت و بیماری‌های کلیوی است. تغذیه، آن‌قدر مهم است که حتی نباید از نقش آن در حوادث ترافیکی غافل شد.